"Roseum
"
"Rosato I.G.T. Salento 12% vol
Vino dal colore e dalle sfumature rosato brillante, con sapore e profumi tipici della nostra zona d’origine. Al palato è piacevole e morbido.Vino ottenuto dai vigneti della nostra azienda.
Denominazione del vino:
ROSEUM " Rosato I.G.T. SalentoGradazione Alcolica effettiva :
12 % vol.Vitigno:
Negroamaro + ( malvasia nera al 15%)Età della Vite :
20/30 anniSistema di allevamento :
AlberelloProduzione uva per ettaro
: 40/50 quintaliEpoca di vendemmia :
Seconda decade di SettembreAbbinamento gastronomico :
Vino da pasto, con carni bianche arrosti leggeriServire ad una temperatura:
12° C